雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

【导读】 河北省衡水县故城,地处中国境内最佳的北纬37度畜牧带,拥有适宜的温度、极佳的土地与水质,徐晓波的波波牧场就坐落于此。5年前,谁都没想到,这枚典型的70后地产老炮会毅然转身做一个牧场主。更让人意想不到的是,他所打造的牛奶品牌“认养一头牛”,会成为雷军和吴晓波眼中“性感的商业模式”。

河北省衡水县故城,地处中国境内最佳的北纬37度畜牧带,拥有适宜的温度、极佳的土地与水质,徐晓波的波波牧场就坐落于此。5年前,谁都没想到,这枚典型的70后地产老炮会毅然转身做一个牧场主。更让人意想不到的是,他所打造的牛奶品牌“认养一头牛”,会成为雷军和吴晓波眼中“性感的商业模式”。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

2012年,因为香港限购令下儿子的两罐奶粉,徐晓波受到了香港海关将近四小时的查扣和询问。在走出“小黑屋”的那一刻,他感到沮丧与愤怒,不断反问自己:“难道我们就做不出一杯好牛奶吗?”

至此,“认养一头牛”的故事不断在他脑海中浮现。这位在地产界风生水起的中年男子,做了一个几乎“赌气”式的决定——从建筑业转身去建牧场,做一杯让国人放心的好奶。

然而,从情怀到商业,有很长的路要走。2013年开始,徐晓波几乎走遍中国北纬37度所有条件的牧场土地,再三实地考证之下,在河北故城找到了一块14000亩的理想地打造波波牧场。

同时,其团队花了一年时间,从欧洲的传统散养牧场,到美国澳洲大规模牧场,再到日本台湾的小型自给自足式农场,走遍世界最先进的现代化牧场学习牧场管理和生产技术。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

经过大量的考察与学习,他把好牛奶分解为一个通俗易懂的公式——一杯好牛奶=优良的奶牛品种+黄金牧场地+顶尖的机械设备+一体化的生产与管理体系。在这一理念下,徐晓波耗费巨资,完成了一系列极致牧场打造计划:

牧场的奶牛,全为从澳洲引进的纯种荷斯坦牛;牧场选址,在位于北纬37度的优质奶源带;挤奶设备,采用世界先进的瑞典利拉伐72位转盘式挤奶台,让奶牛在音乐声中轻松愉悦完成挤奶过程;牧场管理上,更是与有30年养牛经验的上海光明荷斯坦公司的合作。徐晓波表示:“我可以很骄傲的说,我们的牧场已经进入世界最先进牧场的行列!”

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

3年,4.6亿的投入,所有的硬件配置,都是为了保证牛奶质量。在波波牧场,一头牛一天的伙食费要高达“80元”。为了让牛妈妈吃的健康合理,牧场不惜成本从美国和加拿大进口苜蓿和燕麦草。

为了满足奶牛高产奶期、中产奶期、怀孕期、休假期,不同时期的营养需求,牧场还自建12000多亩牧草种植基地。除此之外,每头奶牛都佩戴了“智能手环”, 以此来记录牛的心情和身体状态。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

当下,经过长时间的打磨和产品迭代,波波牧场出产的牛奶蛋白指标已稳定达到3.4以上,鲜奶细菌数在2万以内,体细胞在10万以内,远远优于欧盟标准。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

经过几年的努力,徐晓波团队成为光明、伊利等众多一线品牛乳制品的原奶供应商。但其心里却一直有一个想法:省去中间环节,与消费者面对面,建立更紧密的联结。至此,“认养一头牛”牛奶品牌正式诞生。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

2017年1月5日,徐晓波联合著名财经自媒体人吴晓波推出了“认养一头牛”社群互动计划,消费者不仅可以享受到优质低价的牛奶,还可以认养了波波牧场的一头牛,享受到直接从牧场快递过来的牛奶,每周一箱。这种让牛奶从牧场直达餐桌的新型农业关系,被媒体定义为“性感的商业模式”。当天,吴晓波频道公众号阅读量迅速突破10W+,一周的销售额近200万。

2018年1月12日,小米旗下的精品生活电商平台——米家有品,上线了“有品&认养一头牛”纯牛奶,这款打上“100%生牛乳无添加,澳洲进口荷斯坦奶牛”slogan的牛奶正是“认养一头牛”品牌与小米合作的产物。

雷军和吴晓波点赞的这头“牛”

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“认养一头牛”想做的,是用新的手段连接牧场与消费者,让更多中国消费者享受到优质的好奶。2017年底,继吴晓波雷军之后,“认养一头牛”遇上了一位新伯乐——社交电商平台贝店。2018年初,“认养一头牛”的法国益生菌发酵酸奶和纯生牛奶第一次上线贝店,在毫无推广的情况下,依靠用户间的口碑相传就实现了20万的销量突破。而后,在年末年货节专场中,短短两天时间,数万箱备货被一抢而空,销售额近250万。随着移动互联网的发展,如贝店这样以“人为中心、以信任为纽带,以场景为抓手”的社交电商模式正在不断壮大。这里面,并不是冷冰冰的购买关系,而是人与人的情感联结,诸如“认养一头牛”在内的优质新兴品牌能通过用户的口耳相传被人快速熟知。这与徐晓波所希望的,“商品与消费者面对面,建立更紧密联结”的匠心理念不谋而合。

3月24日,贝店旗下数位优质店主将与贝店团队一起,走进衡水县故城的波波牧场,一同见证贝店与“认养一头牛”战略合作达成。一起体验牧场生活,亲身感受一望无际的牧场,见证工人如何给奶牛乳房进行“前药浴”,挤完奶之后,如何再做“后药浴”。总之,这次极富意义的贝店品质溯源之旅,将与你一起见证、参与、创造一杯纯正的高性价比中国好奶的诞生。

 

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